С капустой, 700 г
Вареники считаются традиционным украинским блюдом и имеют настолько давнюю историю, что до сих пор не известно точное время появления этого лакомства. В старину вареники обязательно подавали на торжественных трапезах.
Вареники готовят из пресного теста с массой разнообразных начинок, как сладких, так и мясных.
Вареники с капустой. Капуста содержит высокое содержание воды и клетчатки. Это два основных компонента, которые делают капусту незаменимой на столе.
Капуста поставляет в наш организм очень редкие витамины U и K. В ней очень высокое содержание витамина С, и это единственный овощ, в котором этот витамин сохраняется почти все время хранения. В капусте очень много кальция, магния, калия, фосфора, железа и других элементов.
Пищевая ценность 100 г (средние значения): белки - 5 г, жиры - 2 г, углеводы - 28 г; энергетическая ценность - 145 ккал/606 кДж.
| Регламент | ТУ 10.85.13-003-62617053 |
| Состав | Тесто: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, мука из твердых сортов пшеницы для макаронных изделий высший сорт, мука пшеничная высокобелковая, яйца куриные, соль, масло растительное подсолнечное, сыворотка молочная сухая, антиокислители (лимонная кислота, аскорбиновая кислота), эмульгатор (лецитин, полифосфат натрия), краситель (каротин). Начинка: капуста белокочанная пассерованная, лук репчатый пассерованный, масло растительное подсолнечное, соль, перец черный молотый |
| Вес пачки, кг (нетто) | 0,7 |
| Вес пачки, кг (брутто) | 0,707 |
| Количество пачек в гофрокоробе | 7 |
| Вес гофрокороба, кг (нетто) | 4,9 |
| Вес гофрокороба, кг (брутто) | 5,14 |
| Штрих-код на упаковке | 4607149262328 |
| Штрих-код на гофрокоробе | 24607149262325 |
| Вес продукции на паллете, кг (нетто) | 390 |